產品名稱：雙頭單尾小炒爐

性能特點

1、結構：爐體采用高檔不銹鋼拉絲面，面板無縫一體成型設計，高檔耐用易清洗。

2、工作：配置磁控開關，五檔火力循環(huán)調節(jié)，操作方便。

3、節(jié)能：前吸風后排風散熱系統(tǒng)設計,散熱高效。采用電磁加熱技術，升溫快，熱效率高達95%以上。

4、環(huán)保：超靜音設計，無明火，無煙塵，無廢氣。

5、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護，使用更安全，更省電。

應用行業(yè)

1、單位食堂（工廠食堂、廠礦企業(yè)、企業(yè)單位、機關政府、學校、醫(yī)院、酒店、賓館、部隊等）

2、餐飲（茶餐廳、中餐廳、西餐廳、飯館、酒樓、大排擋、商場餐廳等）

3、火車、輪船、航空等商用廚房

使用方法

開機前，首先清潔臺面，確保臺面無鋁制品，無塑料容器，無物品椎放，檢查火力調節(jié)器是否置于關的位置。接通電源，按需求調節(jié)檔位，控制火力大小。關機時確定火力調節(jié)處于關的位置，然后再關閉電源開關即可。

注意事項

1、熱鍋是允許短時間的內空鍋干燒，但不允許長時間的空鍋干燒。因為電磁爐升溫迅速而不受控制。

2、請保持爐面干凈、清潔，使用完畢時不要立即觸摸表面，以免燙傷。

3、在工作過程中，搖擺水開關只需輕輕轉動就可實現開水和關水，避免用力過猛造成損壞搖擺水開關。