開水器是利用電能或者化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能加熱開水的設(shè)備，其容量根據(jù)不同群體的需求，大致由2升-200升不等，功率范圍從600W-22KW不等。

主要適用于企業(yè)單位、酒店、部隊(duì)、車站、機(jī)場、工廠、醫(yī)院、學(xué)校、公寓等公共場合。相對(duì)于傳統(tǒng)的鍋爐具有安全，快速，噪音小，環(huán)保無污染的優(yōu)點(diǎn)，并且開水的供應(yīng)不分時(shí)段，隨時(shí)都可提供。

概述

開水器也稱開水爐，是為了滿足較多人員飲用開水的需求而設(shè)計(jì)、開發(fā)的一種利用電能或其它燃料燃燒轉(zhuǎn)化為熱能而生產(chǎn)開水的飲水設(shè)備。開水爐按照加熱源可以分為電熱式開水爐和蒸汽式開水爐，其中電熱式開水爐又根據(jù)加熱原理不同而分為：傳統(tǒng)式開水器、沸騰式開水器、步進(jìn)式開水器、即開式開水器、熱推即熱式和電磁開水器。開水器按照工作形式又分為：儲(chǔ)存水式開水器和即熱式開水器；蒸汽式開水爐又分為間斷式蒸汽開水爐及連續(xù)式蒸汽開水爐。電開水器一般比蒸汽開水爐更簡單易用，價(jià)廉物美，體積小巧，因此在市面上出現(xiàn)的大部分是電開水器的蹤影。

使用方法及注意事項(xiàng)

1、按照示意圖，接好進(jìn)出氣管、頂蓋通氣管，注意頂蓋通氣管、嚴(yán)禁配用閥門，保持通氣暢通。

2、關(guān)閉排污管、出水口，打開進(jìn)水閥門，使?fàn)t內(nèi)充水、超過水位，溢水口自動(dòng)溢水。

3、打開進(jìn)氣管，將蒸汽壓力控制在4.0-8.0kg/cm2以內(nèi)，使用本設(shè)備可調(diào)節(jié)蒸汽管管道上的閥門來控制蒸汽流量。

4、冷水計(jì)算溫度常溫，開水溫度為100℃，一般45分鐘左右水即沸騰。

5、本產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，移動(dòng)時(shí)不要碰撞，以免影響使用壽命。6、本產(chǎn)品不銹鋼盤管較高工作壓力0.875MPa，在進(jìn)行安裝時(shí)若蒸汽壓力過高，可在蒸汽進(jìn)汽管前安裝減壓閥。同時(shí)為盡快排除冷凝水，回水管處應(yīng)安裝疏水閥