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煙臺(tái)蒸飯車(chē)

2020-01-11
煙臺(tái)蒸飯車(chē)
詳細(xì)介紹:

蒸飯車(chē),又稱(chēng)蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(pán)(不銹鋼方盤(pán))作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪,故外形似車(chē)。車(chē)身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車(chē)多用于酒店、部隊(duì)、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。

分類(lèi)

按加熱方式可分為燃?xì)庹麸堒?chē)、電熱蒸飯車(chē)、電熱蒸汽兩用蒸飯車(chē)。

按規(guī)格大小可分單門(mén)蒸飯車(chē)、雙門(mén)蒸飯車(chē)以及三門(mén)蒸飯車(chē)。

按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯車(chē)、豪華型蒸飯車(chē)、數(shù)碼蒸飯車(chē)、以及專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜。

特點(diǎn)

豪華型數(shù)碼蒸飯車(chē)全自動(dòng)電腦監(jiān)控,多功能多用途無(wú)須專(zhuān)人看管,自動(dòng)恒溫,自動(dòng)進(jìn)水,缺水報(bào)警,防止干燒;定時(shí)功能,安全氣閥,豪華型鍍鉻門(mén)鎖鉸,方便實(shí)用,保溫、環(huán)保、高效、節(jié)能;·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門(mén)封,密封牢固;進(jìn)口不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤(pán)和支層條,經(jīng)久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕蒸消毒,效果更佳。

普通燃?xì)庹麸堒?chē) 采用波紋火管式結(jié)構(gòu),產(chǎn)熱快捷,超低能耗,更換簡(jiǎn)便,不漏水;高效快捷、節(jié)能:熱產(chǎn)率高達(dá)98%以上,而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上,而我司的該產(chǎn)品每小時(shí)耗氣量約1.5Kg,節(jié)能55%以上;供汽量極大:每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上,同時(shí)可供多處用氣:如獨(dú)立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃;每天首次開(kāi)機(jī)預(yù)熱時(shí)間僅需3-5分鐘,而第二次開(kāi)機(jī)一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出;無(wú)論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用,操作簡(jiǎn)便。一按即可、一目了然。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1. 時(shí)間顯示調(diào)節(jié)與控制,解您守時(shí)的煩惱。

2. 溫度顯示調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,可防止溫度過(guò)高造成食品營(yíng)養(yǎng)成份損失。

3. 恒溫溫度顯示,調(diào)節(jié)與控制,24小時(shí)恒溫保溫,隨時(shí)可取,解除您等的煩惱.

4. 缺水?dāng)嚯妶?bào)警防止缺水造成干燒現(xiàn)象,安全可靠。

5. 手動(dòng)控制,微電腦控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。

蒸飯車(chē)

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