淺談制冰機的原理與用途！

2022-03-12

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制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)冷卻后生成冰的制冷機械設備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，通常根據(jù)冰的形狀可以將制冰機分為顆粒冰機，片冰機，板冰機，管冰機，殼冰機等。根據(jù)用途和冰的特性，冰主要分為：管冰，塊冰，顆粒冰，片冰（淡水/海水），板冰（淡水/海水），透明冰，冰水。按冰的形狀可以分為：鱗形片冰機，雪花制冰機，條冰機，板冰機，塊冰機（食用小塊冰機/工業(yè)用大塊冰機），冰粒機，顆粒機，管冰機，子彈頭制冰機。今天，廚房設備廠家為您介紹制冰機的原理與用途！

制冰機

制冰機工作原理：在水電安裝完以后，打開電源->壓縮機啟動（同時進水）->冰盤開始除霜->壓縮機開始制冷->風機啟動->抽水馬達開始抽水制冰，當冰達到一定厚度（有控制冰厚薄的裝置）->除霜閥打開冰盤變熱->脫冰，然后重復上面動作開始制冰。當冰塊制滿儲低溫冰箱后，落冰將位于制冰機冰盤下部的擋水板，壓下或支開，幾分鐘后制冰機就會停開，當冰被清除后，其歸位，制冰機又可啟動制冰。

制冰機的用途：制冰機主要用來制造冰。而冰主要有以下三種用途，冷卻，食用和人造場景用于觀賞。制冰機在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈、實驗室、人工滑雪場、混凝土工程等行業(yè)應用廣泛。