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廚房設(shè)備廠家
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淺析蒸包爐的常見故障及解決辦法!

2022-02-20

今天,廚房設(shè)備廠家為您分析蒸包爐的常見故障及解決辦法 。希望對您有所幫助!

一、故障現(xiàn)象:風(fēng)機轉(zhuǎn)動,有打火聲,但燒不起火

故障原因:電磁閥打不開,煤氣過不去

排除方法:

1、檢查減壓閥是否用錯,盡量用優(yōu)質(zhì)0.6低壓閥,不能調(diào)節(jié)大小的那種,如有用錯必須更換。

2、檢查調(diào)大小火開關(guān)后面(電磁閥紅、黃、黑三根)線路是否斷開或其接著處有松動,如線路有斷開,把線路接好,并把接頭處拉下來重新再接好。

3、如果以上1、2項沒有問題,電磁閥還是打不開(沒聽到“啪”一聲響)請更換電磁開關(guān)。

二、故障現(xiàn)象:風(fēng)機轉(zhuǎn)動有打火聲音,電磁閥也能打開(能聽到“啪”一聲響),但就是燃燒不起來。

故障原因:

1、火排中間三根點火針處,左右2根針離火排距離太近,請把兩邊打火針拉開,盡量讓火花長一點,拉出弧度來。

2、開關(guān)調(diào)大小火處(電磁閥里面)有破壞變形。

可能性1:運輸途中損壞。

可能性2:使用時太大力,把里面固定角度處搞斷變成反方向,大火變成小火,小火變成大火,或其它位置才能過氣。

排除方法:請從不同角度調(diào)試煤氣能否過去,或更換新的電磁閥。

三、故障現(xiàn)象:風(fēng)機轉(zhuǎn)動、沒有打火花。

故障原因:

1、水箱里面缺水保護的小探針(感應(yīng)器)不干凈。

2、探針后面白色線松脫。

3、接地線處不干凈,和不銹鋼接觸不好。

排除方法:

1、每天清洗小探針。

2、檢查探針后面的白色線是否松脫,如有松脫要重新接好。

3、把黑色地線拆下來擦干凈,不銹鋼板也要擦干凈,再重新裝好。

蒸包爐

四、故障現(xiàn)象:能使用,但火力很小,或中間有火,造成兩邊沒火,又或兩邊有火中間沒火。

故障原因:

1、火排氣嘴、電磁閥進氣嘴、減壓閥等氣嘴堵塞。

2、在使用過程中搖動煤氣瓶把煤氣瓶平倒放在地上,使氣瓶里面的雜物,水份等跑到爐子里面去。

排除方法:清洗干凈氣嘴或更換各種配件(電磁閥、減壓閥)。

五、故障現(xiàn)象:打開電源開關(guān)后沒有一點反應(yīng)

故障原因:可能電源開關(guān)壞掉,電源不通請檢查

排除方法:更換電源開關(guān)或其它幾個配件

六、故障現(xiàn)象:火飄出來或往底下回?zé)?,并發(fā)生“砰砰砰”響

故障原因:

1、鼓風(fēng)機底下抽風(fēng)管有漏氣,解決方法把抽風(fēng)管四邊貼上的白色錫紙去掉,把漏氣的地方用好一點的玻璃膠密封起來。

2、檢查后面出風(fēng)口是否有堵住,風(fēng)吹不出來或只有一點點風(fēng)出來,解決方法,請把出風(fēng)口調(diào)節(jié)好。

3、檢查火排是否有燒爛(只有燒爛火排才會發(fā)出“砰砰砰”響)如有燒爛就換火排。

七、故障現(xiàn)象:能點著火,但風(fēng)機不轉(zhuǎn)動。

故障原因:檢查風(fēng)機電熔或直接把風(fēng)機接220V電源,如不轉(zhuǎn)動,請更換電熔或風(fēng)機。

八、故障現(xiàn)象:能點著火,但自動滅火。

故障原因:

1、中間點火針有松動,沒有被火燒紅,感應(yīng)不到溫度。

2、地線連接處有松動,應(yīng)響信息回傳。

3、脈沖點火器有問題。

排除方法:

1、檢查中間點火針是否能燒紅,或有松動。

2、檢查地線連接處是否松脫,請接好。

3、如以上1、2、還是不行,請更換脈沖點火器。


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