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商用廚房設(shè)備中的不銹鋼調(diào)理設(shè)備，是不可缺少的一類。因為不銹鋼調(diào)理設(shè)備的種類很多，選購時，一定要根據(jù)自己的實際需要和廚房面積來決定。
下面廚房設(shè)備廠家為大家介紹一下商用廚房設(shè)備中，常見的不銹鋼調(diào)理設(shè)備有哪些？
1.桌面：它是一種非常重要的商用廚房設(shè)備。多選雙層，上層可操作置物，下層收納。還有雙通式工作臺.木質(zhì)臺面。
2.碗櫥：后廚一般使用不銹鋼推拉門櫥柜，節(jié)省空間，耐用，容易清洗。
3.貨架：常用的有四層貨架、米面架、菜架等。
4.轎車：如學(xué)校.工廠這樣的大食堂是必不可少的。送餐車主要有送餐車.平板車等。
5.分層：為改善廚房空間的使用，改善廚師的生產(chǎn)力。常用的有空氣懸掛、懸掛墻式層架、壁柜等。
6.絕緣類：如餐廳內(nèi)保溫餐臺、臨時儲藏室或周轉(zhuǎn)箱等保溫桶。
以上6種調(diào)理設(shè)備在商用廚房設(shè)備中較為普遍，也是必不可少的。這種調(diào)節(jié)裝置，能有效提高廚房空間的利用率，從而極大地提高廚師的工作效率。
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